Une fromagerie exceptionnelle à La-Colle-sur-Loup ? Ça existe et c’est chez Primeurs et Saveurs !
Chez Primeurs et Saveurs, nous vous simplifions la vie. Nous réunissons primeur, fromagerie, cave à vin et traiteur en un seul endroit ! Le point cardinal du goût, le rendez-vous des gourmets proche de Beaulieu-sur-Mer !
Une fromagerie exceptionnelle à La-Colle-sur-Loup ? Ça existe et c’est chez Primeurs et Saveurs !
Chez Primeurs et Saveurs, nous vous simplifions la vie. Nous réunissons primeur, fromagerie, cave à vin et traiteur en un seul endroit ! Le point cardinal du goût, le rendez-vous des gourmets proche de Beaulieu-sur-Mer !
Fromagerie oui, mais d’exception !
Chez Primeurs et Saveurs nous souhaitons partager, avec notre clientèle, notre amour du goût. Dans cette démarche nous avons tout fait pour vous fournir en produits primeur d’une qualité exemplaire. Mais nous voulions aller plus loin, de plus, cela a également été plébiscité par vous, les gourmets !
Ainsi nous avons cherché à vous proposer des fromages, mais il ne fallait pas dépareiller avec le reste de nos produits. C’est naturellement que nous somme allés voir la fromagerie d’exception, Maison Janier, maître fromager affineur à Lyon. Et c’est donc avec un plaisir immense que nous vous proposons leurs fromages !
Vous pourrez ainsi retrouver des fromages fermiers, produits artisanalement et affinés par la Maison Janier. Des fromages français au lait cru, suisses, espagnols, italiens, grecs, hollandais… Bref, de provenances réputées pour leurs aptitudes en termes de fromagerie.
Bon à savoir : Histoire de la fromagerie Janier
Très bien, nous présentons et représentons la Maison Janier, mais que cela vous apporte-t-il ? Déjà il faut savoir que plus qu’une simple fromagerie, la Maison Janier est très réputée pour son affinage. En effet, celle-ci est la plus ancienne fromagerie de Lyon. Du moins pour ce qui est de l’affinage, puisqu’elle commence dès 1885 !
Aujourd’hui l’affaire familiale est représentée par Christian Janier, meilleur ouvrier de France, ainsi qu’Alice et Pierre Janier. Vous comprenez que ces affineurs n’ont plus rien à prouver ! Un gage de qualité que vous ressentirez dès les premières bouchées de leurs somptueux fromages !
Charcuterie
Évidemment, qu’est-ce qui se marie à merveille avec un plateau de fromages raffinés ? Un bon vin, certes. Mais aussi de la charcuterie finement sélectionnée ! Cela tombe bien, car c’est également ce que nous proposons.
Par exemple, vous trouverez des saucissons et jambons de la Maison Laborie, venant de Parlan (Auvergne-Rhône-Alpes). Mais qui dit charcuterie fine, dit Pata Negra et jambon de Parme bien sûr ! C’est donc pour cela que nous vous présenterons aussi les produits de la Maison Jabuguena et Aemme !
Charcuterie
Évidemment, qu’est-ce qui se marie à merveille avec un plateau de fromages raffinés ? Un bon vin, certes. Mais aussi de la charcuterie finement sélectionnée ! Cela tombe bien, car c’est également ce que nous proposons.
Par exemple, vous trouverez des saucissons et jambons de la Maison Laborie, venant de Parlan. Mais qui dit charcuterie fine, dit Pata Negra et jambon de Parme bien sûr ! C’est donc pour cela que nous vous présenterons aussi les produits de la Maison Jabuguena et Aemme !
Pour en savoir plus sur nos services, dont l’aspect traiteur ou épicerie fine, n’hésitez pas à nous appeler. Au 04 93 59 17 42 ou par mail à primeursetsaveurs.latable@gmail.com. Enfin vous pouvez aussi nous soumettre vos suggestions de produits via le formulaire ci-dessous !
